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時間:2016-01-18 17:17:07 編輯:本站整理 5076
冷冷的冬天來杯熱可可,溫暖身心,充滿療愈效果。女生們可能會擔(dān)心可可亞熱量很高、容易造成肥胖,其實只要選擇純的可可亞,反而有改善寒性體質(zhì)、提升免疫力、抗癌、預(yù)防失智及動脈硬化、改善便秘等多種養(yǎng)身功效,是可以天天適量飲用的健康飲品。
純可可中具有鈉、鉀、鐵、鋅、銅、鎂等各種豐富的礦物質(zhì),還有維生素B以及鈣等營養(yǎng)成分,以及能帶來飽足感并改善腸道的膳食纖維,除此之外,還有只有可可亞中特有的可可鹼、咖啡因、多酚抗氧化劑。
依據(jù)衛(wèi)生福利部食品藥物管理署營養(yǎng)成分資料庫顯示,加了牛奶的熱可可熱量會大幅增加(461kcal/100g),若是在意熱量,選擇飲用時可多加注意。?
可可多酚具有抑止細胞DNA變異的效果。臨床實驗中,也降低了高血壓與心血管疾病的風(fēng)險。?
可可亞中的黃酮類能刺激與視覺、運動和言語記憶相關(guān)的區(qū)域,提升認知能力??煽芍械亩喾硬粌H是抗氧化物質(zhì),還能直接活化神經(jīng)滋養(yǎng)因子BDNF。?
長期攝取可可亞能促進血液循環(huán),可可中含有的多酚能強化血管機能,對心臟與循環(huán)系統(tǒng)有益。?
可可亞特有的游離脂肪酸可可FFA,能夠抑制造成食物中毒的壞菌。還對造成胃潰瘍的幽門螺桿菌具有殺菌效果。?
可可亞中含有非水溶性的膳食纖維木質(zhì)素,能促進腸胃蠕動,幫助排便。除此之外,木質(zhì)素還能增加腸胃中的好菌,改善腸胃狀況。?
根據(jù)森永制菓的「CacaoFun」可可營養(yǎng)研究所網(wǎng)站實驗,可可亞比姜更能夠溫暖身體。這項實驗以寒性體質(zhì)的女性為對象,分別測試了攝取姜與可可亞之後的指甲表面溫度,30分鐘後服用姜的實驗對象溫度開始退卻,可可亞則維持到六十分鐘。?
可可亞能提高免疫細胞的活性,達到預(yù)防感冒的效果。?
木質(zhì)素會將腸內(nèi)生成的臭味成分吸收,排便時一起帶出體外,具有改善排便惡臭的效果。?
可可亞具有豐富的礦物質(zhì),特別含有豐富的鐵質(zhì),對于有貧血問題的女性,十分適合作為補充鐵質(zhì)的飲品。?
飲用可可亞有助于安撫緊張情緒,成分中的可可鹼能活化腦內(nèi)物質(zhì)血清素,達到放松神經(jīng)的效果。可可亞中的可可多酚也具有減壓的作用。?
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