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時間:2017-08-10 11:25:54 編輯:本站整理 3909
第一眼看到海棠果,難免不會聯(lián)想到小蘋果,外型上看去真的沒有兩樣。那么,海棠果是不是小蘋果?海棠果和小蘋果的區(qū)別是什么?
從個頭上看,海棠果像小蘋果,但是并不就是小蘋果,二者之間還是存在一定的差異。
另外,海棠果品種多,紅海棠果是制作果汁、果脯的上好果品,其與小蘋果外形上還是存在差異的。
1、體積不同
一般海棠果看起來體積都比較小,而蘋果是大小不一的,因?yàn)楸舜松L狀態(tài)不一樣。海棠果屬側(cè)膜胎座目,薔薇科喬木,高5-12米;樹皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具縱條紋,該種為華南地區(qū)重要的庭蔭樹種。
蘋果落葉喬木,葉子橢圓形,花白色帶有紅暈。果實(shí)圓形,味甜或略酸,中國是世界最大的蘋果生產(chǎn)國,在東北、華北、華東、西北和四川、云南等地均有栽培。
2、口感不同
海棠果的味道酸澀,有淡淡的甜味或無味面感。
蘋果相對海棠果來說,口感爽甜,而且名字吉利,有平安的含義,經(jīng)常被人們當(dāng)送禮之選。
3、營養(yǎng)價值不同
蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣等功效。蘋果能幫助消化,食欲不振的人群可以多吃蘋果,蘋果中含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等,是構(gòu)成大腦所必須的營養(yǎng)成分。蘋果中的纖維,對兒童的生長發(fā)育有益,能促進(jìn)生長及發(fā)育,能增強(qiáng)兒童的記憶力。
海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病癥;海棠含有糖類、多種維生素及有機(jī)酸,可幫助補(bǔ)充人體的細(xì)胞內(nèi)液,從而具有生津止渴的效果;海棠中蘊(yùn)含有大量人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),如糖類、多種維生素、有機(jī)酸等,可供給人體養(yǎng)分,提高機(jī)體免疫力。
海棠果含有香豆素類、黃酮類、氧雜蒽酮類及萜類等化合物,海棠果素屬于香豆素類化合物,有抗炎作用 ,還能有效降低毛細(xì)血管通透性 ,保護(hù)毛細(xì)血管。
氧雜蒽酮類化合物具有抗腫瘤、抗菌消炎、增強(qiáng)乙?;负鸵种浦|(zhì)過氧化酶的作用。
黃酮類化合物可治療風(fēng)濕和皮膚的各種炎癥。因此,海棠果在醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)中有良好的開發(fā)利用前景。以上物質(zhì)使得海棠果具有殺菌消炎,抗癌以及減肥的效果。
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