時間：2019-02-01 08:36:46 編輯：5號網-wsy 369
痛風患者最好是不要吃紫菜蛋湯，紫菜蛋湯會讓痛風病人的病情更加嚴重，里面含有的嘌呤也非常高，所以痛風患者最好是不要吃紫菜蛋湯了。
痛風患者慎吃紫菜蛋花湯。
紫菜的嘌呤含量為274毫克/100g，屬于高嘌呤食物，痛風患者不宜多吃，急性發(fā)作期的痛風患者忌食。由于紫菜是寒性食物，所以消化功能差、素體脾虛的痛風患者更加不能吃紫菜，否則不僅導致痛風發(fā)作，還可能引起腹瀉。
養(yǎng)生專家認為紫菜本身是寒涼性食物。寒涼性食物：在藥理上講屬于陰性,有清熱,瀉火,涼血, 解毒等功效,多適用于熱性病癥。而部分痛風、患者屬于陽虛,氣血虛或者痰濕體質(小貼士:人體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰濕體質、血瘀體質、氣郁體質等六個易患疾病的體質)。陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物, 因此紫菜的寒涼性恰恰助長了痛風、患者體內中的“寒”癥。
綜上所述痛風人群不可以吃紫菜等寒涼性食物。
1.雞蛋加點鹽，劃散。
2.紫菜洗一下。
3.水開后，將火關小，將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。
4.為了使蛋花比較嫩，鍋蓋蓋上熄滅火等半分鐘后再打開。
5.加入洗好的紫菜，加點鹽，香油就可以了，有蔥花也可以稍微放點。
6.很簡單的一道菜，步驟也要上齊點，也怕有人不會的，拍照也會很辛苦的哦，你要學會了我就不辛苦了。
1、營養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅散結功能，對其他郁結積塊也有用途;
2、富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品;
3、紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量;
4、紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
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