當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2019-02-21 08:49:03 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 268
蘆筍對(duì)于減肥人群來(lái)說(shuō)是有幫助作用的，蘆筍的熱量非常的低，在減肥時(shí)期吃的話是不會(huì)導(dǎo)致增重的，所以減肥的朋友們可以放心的吃了。
蘆筍是可以幫助減肥的，并且是做減肥餐不可或缺的食材，蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但是熱量很低，減肥期間吃蘆筍還可以促進(jìn)身體的新陳代謝，從而幫助瘦身。蘆筍味道鮮美，吃起來(lái)清爽可口，能增進(jìn)食欲，幫助消化。經(jīng)常食用蘆筍對(duì)、高血壓、疲勞癥、水腫、肥胖等病癥有一定的療效。
蘆筍卡路里：27
蘆筍是傳統(tǒng)的排毒食品，高含量氨基酸利尿排毒，有助于將毒素快速排出，并且也具備一定程度的治療宿醉的功效。蘆筍是一個(gè)維生素和礦物質(zhì)的工廠，其含有維生素A，C，E，K，B6，葉酸，鐵，銅，甚至有一定量的蛋白，未加工的蘆筍可以保證其鮮嫩的口感，生吃，拌沙拉或者蒸都是不錯(cuò)的烹飪選擇。
一、白灼蘆筍
材料：蘆筍，生抽，鹽，油。
做法：
1、蘆筍洗凈切掉末端鍋中燒開(kāi)水，加少許鹽和幾滴油，將蘆筍放入燙一兩分鐘。
2、撈出過(guò)涼水，再將蘆筍碼齊，切成適宜長(zhǎng)度，裝盤澆生抽即可。
二、蘆筍雞蛋
材料：雞蛋2個(gè)，新鮮蘆筍150克，意大利帕瑪森奶酪適量，鹽1茶勺，檸檬汁1湯勺，芥末黃醬1/2茶勺，橄欖油2湯勺，鹽，黑胡椒少許。
做法：
1、熱水燒開(kāi)后，放入雞蛋，煮8分鐘盛起。
2、蘆筍洗凈，略微刨皮去根，平底鍋里燒開(kāi)水后放入1茶勺鹽，把蘆筍放入焯熟。
3、蘆筍盛起瀝干后開(kāi)始擺盤，把煮好的雞蛋碾碎，灑在蘆筍上。
4、用刨刀把帕瑪森奶酪刨成薄片，灑在最上面，灑少許胡椒。
5、最后把醬汁根據(jù)配比調(diào)好，然后澆在盤子上即可。
1.蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、鋅等微量元素。研究表明，每人每天只要食用200克鮮綠蘆筍，就可以滿足人體對(duì)上述營(yíng)養(yǎng)的需要。
2.蘆筍中含有其他蔬菜中沒(méi)有的蘆丁、蘆筍皂甙等營(yíng)養(yǎng)元素，這些營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)防治心腦血管疾病、癌癥有效，對(duì)人體保健很有價(jià)值。
3.現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析，蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例較恰當(dāng)，無(wú)機(jī)鹽中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素，還含有大量天門冬酰胺為主體的非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì)和天門冬氨酸。
4.蘆筍是一種低熱量、高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蔬菜，有含量驚人的抗氧化劑、免疫細(xì)胞激活劑、正常細(xì)胞的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，以及人體健康必需的錳、鋅、銅、鐵等元素。
相關(guān)文章
熱門文章
C位是什么意思？明星站C位是什么意思娛樂(lè)圈中是非多，近期讓C位這個(gè)詞都火爆得不行。那么，C位是什么意思……
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？ 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。