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吃芥末怎么快速解辣吃芥末要注意什么

時(shí)間：2020-01-06 18:11:15 編輯：本站整理 181

芥末在吃壽司時(shí)是見(jiàn)的最多的，芥末吃起來(lái)既沖鼻子又辣，但是還是有人喜歡吃的，那么吃芥末怎么快速解辣呢，吃芥末要注意什么呢。

吃芥末怎么快速解辣?

首先推薦吃的就是蘋(píng)果醋，在吃芥末的時(shí)候可以喝上一口蘋(píng)果醋，最好可以含在嘴中等上幾秒，可以發(fā)現(xiàn)解辣的效果還是非常明顯的。而且喝蘋(píng)果醋還可以起到解膩的效果，大家可以試試。

吃芥末的時(shí)候還可以喝涼茶來(lái)幫助解辣，因?yàn)槌粤私婺┲蟛粌H會(huì)感覺(jué)口腔受到了刺激，有不適的情況存在，腸胃也會(huì)有不舒服的情況產(chǎn)生。這時(shí)候選擇喝涼茶就很不錯(cuò)，其中是含有能夠降火氣的成分存在，不僅可以很好的壓制住辣味，幫助解掉芥末的來(lái)為，還可以幫助壓住火氣，起到舒緩胃部不適的效果。

吃芥末怎么快速解辣吃芥末要注意什么

吃芥末要注意什么

吃芥末的時(shí)候要注意，在烹飪的時(shí)候是可以適量加些芥末的，但不能一次性加入的太多，否則會(huì)傷害腸胃，同時(shí)三高人群，尤其是高血脂、高血壓還有心臟病的患者吃芥末注意，是不能吃太多的。孕婦、胃炎，還有消化道潰瘍的患者是不適合吃芥末的，否則會(huì)導(dǎo)致腸胃受到傷害。眼睛存在炎癥問(wèn)題的人群，芥末也是不適合吃的。

芥末是不適合長(zhǎng)時(shí)間存放的，一定要密封起來(lái)，避開(kāi)陽(yáng)光照射，芥末保存的時(shí)間是在六個(gè)月，等到芥末有油脂滲出，而且味道變苦的時(shí)候我就不能繼續(xù)吃了。

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芥末汁怎么調(diào)制

把芥末放到碟子中，和醬油攪拌均勻之后，直接蘸著吃就可以了，如果覺(jué)得芥末太刺激了，可以在芥末中加上一些糖或者是食醋，可以很好的緩沖芥末的辣味，可以讓芥末的味道更好。

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吃芥末會(huì)上火嗎

適量吃不會(huì)上火。因?yàn)榻婺┦菍儆谝环N性溫的食物，同時(shí)也是味辛辣的食物，我們?nèi)绻倭砍孕┙婺敲词怯幸嫖覀兩眢w健康的，但是是如果說(shuō)大家過(guò)量的食用芥末，這時(shí)候就很可能會(huì)導(dǎo)致上火的情況產(chǎn)生。所以說(shuō)上火的人群吃芥末應(yīng)該小心。