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時(shí)間：2022-06-17 15:36:55 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
之前朋友送的雪燕煮了一些想要試試味道的，結(jié)果一嘗發(fā)現(xiàn)有一股酸味這是屬于正常現(xiàn)象嗎？一般來(lái)說(shuō)雪燕是什么味道的？
正常情況下來(lái)講，拉絲雪燕有酸味是比較正常的，因?yàn)樗旧砭蜁?huì)有這種味道存在。只是在完全泡發(fā)以后，它的酸味會(huì)慢慢的消失，所以你吃起來(lái)有味道，可能是你泡發(fā)沒(méi)有徹底的原因所導(dǎo)致的，但如果這種酸味你聞著不太正常，不是天然的酸味，那說(shuō)明他可能本身已經(jīng)變質(zhì)，這個(gè)時(shí)候你最好是不要再繼續(xù)服用。因?yàn)椴慌懦锩婵赡芴砑佑泄I(yè)酸物質(zhì)在里面，又或者是產(chǎn)品本身變質(zhì)了。
一般新鮮的雪燕聞起來(lái)有一股酸性氣味,但氣味并不是很濃烈,只要泡發(fā)之后就會(huì)消失;而變質(zhì)的雪燕,酸性氣味會(huì)比較濃,口感比較酸澀。
一般情況下雪燕需要煮30分鐘左右,相對(duì)來(lái)說(shuō)比較合適,此時(shí)吃能夠最大限度保證食物的安全,也能夠使其中的營(yíng)養(yǎng)成分不被過(guò)多的破壞,食用這樣的雪燕能夠?yàn)闄C(jī)體的健康補(bǔ)充重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)身體的健康。
有的人可能認(rèn)為每一次服用雪燕都燉一次是比較耗費(fèi)時(shí)間的，所以，他們會(huì)選擇一次性燉比較多，然后將其放入到冰箱里面進(jìn)行冷藏，但是，他們也會(huì)擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)流失，那么，它到底是不是能夠放在冰箱里面冷藏呢？答案是肯定的，但是，放在冰箱里冷藏的時(shí)候一定要先用保鮮膜將其封好才行。
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