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什么是羊角豆呢 羊角豆要怎么做呢

時間:2019-08-08 14:52:49 編輯:本站整理 127

大家在生活中應(yīng)該吃過很多食物但是不知道你們聽說過羊角豆嗎?今天我們就一起來了解一下什么是羊角豆以及羊角豆要怎么做呢,跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。

什么是羊角豆呢?

秋葵別名羊角豆、黃秋葵、黃蜀葵,營養(yǎng)非常豐富,常吃有益人體健康。

什么是羊角豆呢 羊角豆要怎么做呢

羊角豆要怎么做呢

1.準(zhǔn)備羊角豆和花生米。

2.羊角豆切片狀,大蒜剁成末。

3.熱鍋,下花生米加鹽炒香脆,盛起備用。

4.熱油,加蒜末爆香,放入羊角豆,加鹽、大醬,灑少許水,炒熟即可。

5.關(guān)火,加入花生米,拌均勻,盛出,食之也

什么是羊角豆呢 羊角豆要怎么做呢

羊角豆有什么營養(yǎng)價值呢

1、羊角豆內(nèi)含豐富的植物纖維、木質(zhì)素,其中的植物纖維,可以促進(jìn)腸胃的消化,從而增加人的食欲感。而木質(zhì)素可以保護(hù)人的視力。不僅如此,羊角豆所含的蛋白質(zhì)也十分豐富,有利于身體的吸收,礦物質(zhì)元素也包含了很多,羊角豆最特殊之處恰恰就是它所含的粘液,那是營養(yǎng)的最高處。

2、羊角豆對于視力還有一定的保護(hù),能夠預(yù)防近視、白內(nèi)障?,F(xiàn)在人用眼十分不注意,很容易導(dǎo)致眼睛出現(xiàn)問題,所以在日常生活中就該適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┭蚪嵌?。除此以外,它所含的維生素C被身體吸收后,可促進(jìn)皮膚變得細(xì)膩,比我們生活中用的護(hù)膚品還要好。所以愛美人士們還在等什么,這就是健康天然的護(hù)膚品。

3、羊角豆所含的可溶性纖維可以促進(jìn)我們體內(nèi)的廢棄物及時排出,從而減少了毒素堆積在體內(nèi),保證了體內(nèi)清潔,所以想要保持身體健康的可以適當(dāng)?shù)某砸恍┭蚪嵌?,?dāng)然了,想要最大程度上汲取羊角豆的營養(yǎng)價值,最好選擇涼拌。

什么是羊角豆呢 羊角豆要怎么做呢

羊角豆一般是幾月份上市呢

羊角豆上市一般是在夏季,大概6月底的時候。此時口感脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨(dú)特,是南方餐桌上常見的菜色。

標(biāo)簽:羊角豆蔬菜

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