時(shí)間:2020-12-28 08:50:26 編輯:本站整理 0
辣白菜是經(jīng)過腌制的白菜,口感酸酸甜甜,十分下飯。辣白菜炒五花肉也是韓國經(jīng)典的料理,五花肉配上解膩的辣白菜,味道碰撞的十分美味,下面小編教你辣白菜五花肉的經(jīng)典做法。
辣白菜五花肉正宗做法?
主料:辣白菜200克、五花肉100克
輔料:北豆腐1/3塊
調(diào)料:食鹽1/4小匙、蔥適量、蒜適量、生抽1大匙、白糖1小匙、水100ml
做法:
1.辣白菜切段、五花肉切片;蔥、大蒜切碎;
2.鍋內(nèi)倒底油,五花肉煸炒變色,放蔥花、大蒜碎炒香;
3.下辣白菜,不斷的翻炒;加生抽、鹽、白糖等調(diào)味;
4.倒清水,燜5—8分鐘,翻炒幾下裝盤出鍋。
5.北豆腐切成薄片,擺放盤邊同食。
主料:辣白菜400g、五花肉100g、洋蔥1個(gè)
調(diào)料:食鹽適量、調(diào)和油適量、黑胡椒適量
做法:
1.將辣白菜解刀,五花肉,洋蔥和青紅椒分別切片備用;
2.在鍋中加入適量的油, 下入五花肉煸炒;
3.五花肉煸炒變色后加入洋蔥片一起煸炒;
4.翻炒幾下后洋蔥微微變軟后加入少量的鹽調(diào)味;
5.再加入辣白菜一起翻炒;
6..翻炒幾下后加入青紅辣椒片一起翻炒;
7.再加入適量的胡椒碎;
8.翻炒均勻后出鍋裝盤。
材料:五花肉200g、 辣白菜 100g、 大蒜2瓣、白糖 5g 、料酒 10ml 、生抽5ml、大蒜1瓣、油、鹽適量
做法
1.將五花肉切成薄片,加入鹽和料酒腌制片刻,大蒜拍破切碎;
2.鍋中放油燒熱,放入五花肉煸炒出油,放入蒜末爆香;
3.放入辣白菜翻炒均勻,加白糖、生抽翻炒均勻即可出鍋。
1.辣白菜本身已有味道,所以調(diào)味料的用量可以減少一些。
2.五花肉一定要煸炒出油微微變黃卷曲吃起來才不油膩哦。
3.我是買的袋裝泡菜,味道不辣,跟五花肉炒過后基本沒有什么辣味了,如果喜歡辣一些的可以加兩個(gè)指天椒。
相關(guān)文章
熱門文章
巴沙魚到底能不能吃?吃巴沙魚有什么危害嗎對于巴沙魚,是一種很適合老人和小孩食用的魚類,甚至一些商超上賣的……
腌咸雞蛋一斤放多少鹽?腌咸雞蛋10斤需多少鹽? 豬各部位肉的名稱圖片全解 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕夠幾個(gè)人吃5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場。